Рацион здоровой женщины. Диета по группе крови. Как похудеть. 8 советов. Рекомендации по питанию для желающих похудеть Кушать подано. Красота и диета. Раздельное питание. Плюсы и минусы.
Из чего готовить:
Как готовить:
4-5 вчерашних круассанов или других сдобных булочек, 150-180 г сахара, 150 мл белого сухого вина, 100 мл теплой воды, 400 г клубники, 120 г малины, 120 г ежевики, 120 г голубики (или любых ягод, которые вам нравятся), сливки.
В кастрюльку влить воду, вино, добавить сахар и половину всех ягод (клубнику нарезать четвертинками), поставить на огонь и варить около 5 минут. Выбрать ягоды с помощью шумовки, остудить и смешать с оставшимися сырыми ягодами. Сироп уваривать на медленном огне в течение 20 минут. Выстелить высокую форму для выпечки несколькими слоями пищевой пленки. Разрезать круассаны вдоль на 2-3 части, половину из них смазать с одной стороны сиропом (удобно делать это кулинарной кисточкой) и уложить, прижимая ко дну и стенкам формы смазанной частью. В середину выложить ягоды, равномерно распределив их, полить небольшим количеством сиропа и накрыть сверху оставшимися кусочками круассанов. Полить оставшимся сиропом, закрыть пленкой и поставить в холодильник на 6-12 часов. Затем пудинг перевернуть, освободить от пленки и нарезать. Подавать со взбитыми сливками.