Торт «Черный принц»

27 Янв 2012, Автор: Кастрюлька

Что нужно:

яйца — 2 шт.
сахар — 1 стакан
мука — 1 стакан
какао — 2-3 ст.л.
сода — 1 ч.л. (погасить)
сметана — 200 г
грецкие орехи

Для крема

сгущенное молоко — 1 банка
сливочное масло — 200 г

Как готовить:

1. Яйца взбить с сахаром.
2. Сметану смешать с какао, добавить яичную смесь, муку, соду гашеную.
3. Орехи измельчить и добавить в тесто.
4. Тесто разделить на 2 части и выпекать.
5. Приготовить крем. Сгущенку сварить (2,5 — 3 часа), охладить. Взбить с размягченным маслом.
6. Коржи перемазать кремом, посыпать измельченными орешками и полить растопленным шоколадом.
7. Сверху можно выложить любые ягоды.

Торт готов.

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Поделись с другими!




Ваш отзыв